О проекте Контакты Рекламодателям
Будет интересно!


 


 

Салат «Клубничная поляна»


OrangeSnow  >  Кулинария  >  Интересные рецепты  >  Салаты  >  Салат «Клубничная поляна»
 
 
 
 
(из Новой Англии)
 
В клубничный сезон, когда это сочная и сладкая ягода особенно вкусна и дешева, можно побаловать себя салатом из клубники с клубничной салатной заправкой. Вот как его готовят в восточной части Америки (Новой Англии).
 
Необходимые продукты (на 1 порцию): Салат «Клубничная поляна»
  • 50 г разной зелени (шпината, салата и петрушки и пр.)
  • 200 г клубники
  • гренки или мелкие сухарики
 
Для салатной заправки:
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка мёда
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • немного (на кончике ножа) готовой острой горчицы
  • немного соли
  • немного паприки
  • немного белого молотого перца
  • 2 – 3 ягоды клубники
 
Приготовление:
  1. Подготовить все ингредиенты для салатной заправки, поместить их в блендер и смешать на самой высокой скорости до получения однородной массы. Поставить в холодильник на полчаса.
  2. Зелень вымыть и обсушить полотенцем, затем нарвать руками или крупно нарезать ножом. Клубнику очистить, вымыть и нарезать на ломтики.
  3. Перед самой подачей на стол смешать в миске зелень и клубнику, залить заправкой, осторожно перемешать и посыпать сверху вашими любимыми гренками или сухариками.
 
 
 
 

Еще рецепты салатов:

 

Салат по-парижски

 
 
 
 
 
 
 
OrangeSnow  >  Кулинария  >  Интересные рецепты  >  Салаты  >  Салат «Клубничная поляна»
 





все новости...


 
2007-2015 OrangeSnow . ru
При использовании материалов сайта активная ссылка на OrangeSnow . ru обязательна!