О проекте Контакты Рекламодателям
Будет интересно!


 


 

Салат «Вальдорф» с творогом


OrangeSnow  >  Кулинария  >  Интересные рецепты  >  Салаты  >  Салат «Вальдорф» с творогом
 
 
 
 
Салат «Вальдорф» с творогомПопулярный американский салат «Вальдорф» из яблок и сельдерея знают многие. Предлагаю вам менее известную диетическую версию этого салата. В этом рецепте сохранилась основная идея – соединение пряного по вкусу корня сельдерея со сладкими фруктами, но такой вариант салата известен меньше и может считаться достаточно оригинальным. В результате получается необычный, легкий, полезный и вкусный салат, который идеально подойдет для весеннего завтрака. Завершите такой завтрак чашечкой свежего крепкого кофе, и энергии хватит до самого обеда!

На 1 порцию:

  • 180 г свежего маложирного или обезжиренного творога
  • 10 – 12 ягод сладкого винограда без косточек
  • 1 столовая ложка грецких орехов (измельчить)
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного или натертого корня сельдерея
  • 2 – 4 листа салата латука
  • соль
  • свежесмолотый черный перец
  • листья сельдерея для украшения
 
Приготовление:
  1. Виноградины разрезать пополам.
  2. Смешать в миске творог, измельченные грецкие орехи, нарубленный сельдерей и разрезанный виноград.
  3. Листья салата нарвать руками на небольшие кусочки, разложить в порционной тарелке, на них сверху выложить творожно-виноградную смесь, посолить по вкусу и приправить перцем.
  4. Украсить листьями сельдерея и подавать.
 
 
 

Еще рецепты салатов:

 
 
 
 
 
 
 
OrangeSnow  >  Кулинария  >  Интересные рецепты  >  Салаты  >  Салат «Вальдорф» с творогом
 





все новости...


 
2007-2015 OrangeSnow . ru
При использовании материалов сайта активная ссылка на OrangeSnow . ru обязательна!