О проекте Контакты Рекламодателям
Будет интересно!


 


 

Клубничная заправка для салата


OrangeSnow  >  Кулинария  >  Интересные рецепты  Соусы и приправы  >  Клубничная заправка для салата
 
 
 
 
Клубничная заправка для салатаЭта лёгкая летняя салатная заправка подойдёт к любому зелёному салату и приятно разнообразит ваше меню. Мне особенно нравится готовить на ужин Салат из курицы с клубникой  с такой заправкой – это оригинальное и вкусное блюдо прекрасно восстановит силы после трудового дня и не нанесёт никакого ущерба фигуре.
 
Необходимые продукты (на 2 порции):
  • 50 г растительного масла
  • 50 г свежей клубники (нарезать на ломтики)
  • 1/2 чайной ложки готовой горчицы
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса (а ещё лучше бальзамического уксуса)
  • соль и молотый чёрный перец на кончике ножа
  • сахар-песок по вкусу (если клубника сладкая, то сахар может не понадобиться)
 
Приготовление:
  1. Измельчить в блендере или кухонном процессоре ягоды клубники в однородное пюре. Добавить уксус, горчицу и все остальные приправы. Хорошо смешать блендером, затем добавить растительное масло и взбивать блендером до кремообразного состояния. Попробовать на вкус и, если нужно, подсолить ещё или добавить сахар. Ещё раз размешать.
  2. Заправлять салат из расчёта 2 столовые ложки на одну порцию. Оставшуюся заправку хранить в холодильнике не более 2 – 3 дней.
 
Совет:
 
Салат из курицы с клубникой  отлично сочетается с этой оригинальной заправкой, но её можно использовать не только для зелёных салатов, но и для салатов из огурцов и помидоров.
 
 
 
Еще рецепты соусов:
 

Сальса из клубники

Сальса из клубники и поблано

Цацики

 
 
Другие рецепты:
 
 
 
 
 
 
OrangeSnow  >  Кулинария  >  Интересные рецепты  Соусы и приправы  >  Клубничная заправка для салата
 





все новости...


 
2007-2015 OrangeSnow . ru
При использовании материалов сайта активная ссылка на OrangeSnow . ru обязательна!